Grzybek tybetański - Co to w ogóle jest i jego hodowanie
Grzybek tybetański( kefir z grzybka tybetańskiego ) Jeśli nie wolisz kupować grzybka tybetańskiego to miej na uwadze że jesteś w stanie wyhodować go sama we własnym bloku. Aby to osiągnąć będziemy potrzebować jedną łyżkę nasion na 0.5l mleka. Unikalna receptura mówi, że kefir z grzybka tybetańskiego poprawnie rośnie z ilością nasion w objętności pół procenta
Pamiętaj, iż w kefirze z grzybka istnieje alkohol, który potrafi obejmować więcej niż pół procenta Stanowi to dużo więcej aniżeli jest prawne w trunkach bezalkoholowych.
grzybek tybetański
Aby przygotować napój z grzybka tybetańskiego rekomenduje się użytkowanie mleka pełnotłustego surowego jeśli jest to realne (niepasteryzowane i nieprzetworzone prosto d krowy). Jednak można również wykonać kefir wykorzystując mleko odtłuszczone pasteryzowane spośród mleka homogenizowanego krowiego oraz koziego.
Na wstępie włóż grzybki tybetańskie do słoja, następnie zalej ziarna kefirowe mlekiem. Pamiętaj żeby nie dopełnić całego słoika bo może on podnieść pojemność przez wytwórczość dwutlenku węgla. Do wytworzenia nie wymagasz ani wrzenia ani podrzewani ani żadnej innej techniki modyfikacji temperatury. W następującym kroku należy szczelnie nakręcić słój aby wykształcić ciśnienie ewentualnie lekko nałożyć je pokrywą, zaś inny proponują żeby zawinąć słój gazą i dodatkowo zakonserwować gumką Po tym etapie odłóż słój z wykonanym kefirem na orientacyjnie dwadzieścia cztery godziny W tym okresie kefir powinien się sfermentować w temperaturze pokojowej. Należy pamiętać aby umieścić go w ocienionym środowisku. Kefir z grzybka będzie dibry do wypicia jeśli zgęstnieje. Najczęściej dzieje się tak po jednej dobie jednak zdarza się, że trwa to wolniej kiedy siedzi w niskiej temperaturze. Zanim wybierzemy ziarnka należy potrząsnąć słoikiem. Po tym etapie nasiona należy odcedzić albo wybrać łyżeczką.
Pamiętaj, iż w kefirze z grzybka istnieje alkohol, który potrafi obejmować więcej niż pół procenta Stanowi to dużo więcej aniżeli jest prawne w trunkach bezalkoholowych.
grzybek tybetański
Aby przygotować napój z grzybka tybetańskiego rekomenduje się użytkowanie mleka pełnotłustego surowego jeśli jest to realne (niepasteryzowane i nieprzetworzone prosto d krowy). Jednak można również wykonać kefir wykorzystując mleko odtłuszczone pasteryzowane spośród mleka homogenizowanego krowiego oraz koziego.
Sposób stworzenia grzybka tybetańskiego
Na wstępie włóż grzybki tybetańskie do słoja, następnie zalej ziarna kefirowe mlekiem. Pamiętaj żeby nie dopełnić całego słoika bo może on podnieść pojemność przez wytwórczość dwutlenku węgla. Do wytworzenia nie wymagasz ani wrzenia ani podrzewani ani żadnej innej techniki modyfikacji temperatury. W następującym kroku należy szczelnie nakręcić słój aby wykształcić ciśnienie ewentualnie lekko nałożyć je pokrywą, zaś inny proponują żeby zawinąć słój gazą i dodatkowo zakonserwować gumką Po tym etapie odłóż słój z wykonanym kefirem na orientacyjnie dwadzieścia cztery godziny W tym okresie kefir powinien się sfermentować w temperaturze pokojowej. Należy pamiętać aby umieścić go w ocienionym środowisku. Kefir z grzybka będzie dibry do wypicia jeśli zgęstnieje. Najczęściej dzieje się tak po jednej dobie jednak zdarza się, że trwa to wolniej kiedy siedzi w niskiej temperaturze. Zanim wybierzemy ziarnka należy potrząsnąć słoikiem. Po tym etapie nasiona należy odcedzić albo wybrać łyżeczką.
